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长沙马王堆市场:10月水产市场行情分析:英亚体育APP官网
时间:2021-06-04 来源:英亚体育 浏览量 6155 次
本文摘要:10月长沙马王堆水产市场行情:水产品整体价格波动并不大,上市量较上月有大幅度快速增长。

10月长沙马王堆水产市场行情:水产品整体价格波动并不大,上市量较上月有大幅度快速增长。一、基本情况:1、交易量:长沙马王堆市场水产品10月份交易量为0.185亿公斤,较去年同期交易量0.17亿公斤同比快速增长8.82%,较9月份交易量0.175亿公斤环比快速增长5.71%。

2、平均价格:长沙马王堆市场10月份水产品平均值批发价格为35.71元/公斤,较去年同期的均价35.87元/公斤同比持平。较9月份均价36.03元/公斤环比持平。

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二、价格分析:本月水产品上市量较上月有大幅度快速增长,水产品整体价格波动并不大。虾类:本月虾类整体价格较上月上升,虾类整体价格上涨的主要原因是不受季节性因素影响,产地货源量减少所致;其中虾类下跌品种为:土龙虾10月平均值批发价为50.71元/公斤,较9月平均值批发价47.8元/公斤下跌6%,基围虾10月平均值批发价为53.86元/公斤,较9月平均值批发价51.6元/公斤下跌4.37%;淡水鱼:本月淡水鱼类上市量较上月快速增长,整体价格之后有大幅度暴跌,暴跌主要品种为鲫鱼10月平均值批发价为13.07元/公斤,较9月平均值批发价15.39元/公斤暴跌15%;鳊鱼10月平均值批发价为14.93元/公斤,较9月平均值批发价17.45元/公斤暴跌14%;鳙鱼10月平均值批发价为11.01元/公斤,较9月平均值批发价11.88元/公斤暴跌7.29%;草鱼10月平均值批发价为11.09元/公斤,较9月平均值批发价11.86元/公斤暴跌6.53%;下跌主要品种为鲢鱼10月平均值批发价为6.03元/公斤,较9月平均值批发价5.98元/公斤略涨0.81%;螃蟹、贝类本月市场上外省和本地成熟期、品优的螃蟹销售充沛,颇受消费者的青睐,由于市场需求的快速增长,造成螃蟹价格有所上升;螃蟹10月平均值批发价为73元/公斤,较9月平均值批发价70.6元/公斤环比略涨3.4%;本月贝类和特种水产品类销售与上月持平,由于货源充足,两大品种价格涨跌各异。其中贝类主要暴跌主要品种为花甲10月平均值批发价为8元/公斤,较9月平均值批发价8.55元/公斤暴跌6%,扇贝10月平均值批发价为63元/公斤,较9月平均值批发价63.4元/公斤略跌0.63%;下跌主要品种为花螺10月平均值批发价为61.57元/公斤,较9月平均值批发价59元/公斤下跌4%,生蚝10月平均值批发价为9.8元/公斤,较9月平均值批发价9.77元/公斤略涨0.31%;特种水产品暴跌主要品种:牛蛙10月平均值批发价为9.36元/公斤,较9月平均值批发价18.4元/公斤暴跌49%;鳜鱼10月平均值批发价为58.14元/公斤,较9月平均值批发价67.8元/公斤暴跌14%;鲈鱼10月平均值批发价为43.86元/公斤,较9月平均值批发价46.2元/公斤暴跌5%;朱颡鱼10月平均值批发价为25.71元/公斤,较9月平均值批发价26.8元/公斤暴跌4%;黄鳝10月平均值批发价为45.57元/公斤,较9月平均值批发价46.85元/公斤略跌2.73%。

下跌主要品种:泥鳅10月平均值批发价为27.29元/公斤,较9月平均值批发价23.7元/公斤下跌15%;乌鳢10月平均值批发价为17.86元/公斤,较9月平均值批发价15.7元/公斤下跌14%;俄罗斯鲟10月平均值批发价为33.29元/公斤,较9月平均值批发价32.2元/公斤下跌3.37%;乌龟10月平均值批发价为51元/公斤,较9月平均值批发价50.2元/公斤略涨2%。本月冷藏水产品销售和价格与上月持平。

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预计11月份水产品交易量将不会快速增长,整体水产品价格将波动并不大。


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